• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Çiçek Desenli Whoopie Pie

Çiçek Desenli Whoopie Pie Tarifi, hem yemeklerin ardından hem de ara öğünlerde servis edebileceğiniz bir tatlı tarifidir. Yapılışı oldukça kolay olan tatlının, görünümü de oldukça iştah açıcıdır. Farklı tarifler denemekten hoşlanıyorsanız, Çiçek Desenli Whoopie Pie Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un

  • 1/4 su bardağı nişasta

  • 1/4 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı

  • 1/2 su bardağı şeker

  • 1/2 su bardağı süt

  • 1 yumurta

  • Bir çimdik tuz

  • Vanilya

  • Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu

  • Yeşil kırmızı pembe gıda boyaları

Kreması için:

  • 1 paket sade krem şanti

  • Yarım paket süt kreması

  • 1 kaşık labne peyniri

  • 1 kaşık pudra şekeri

Hazırlanışı:

Tarifi hazırlamak için öncelikle bir kasenin içine; nişastayı, unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve harmanlayın. Başka bir karıştırma kabının içine şekeri dökün ve üzerine tereyağını ekleyin. Bir mikser yardımıyla, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından vanilyayı ekleyin ve yumurtayı kırın. Yeniden çırpın ve iyice karıştın. Hazırladığınız unlu malzemenin bir kısmını, yumurtalı karışımın içine döküm. Ardından az miktarda un ekleyin ve yeniden çırpın. Unlu malzeme ve süt bitene kadar, bu işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız hamuru, kullanacağınız renk sayısına göre kaselere paylaştırın. Her renk için 2 tatlı kaşığı yeterli olacaktır. Her kaseye ayrı ayrı renklerde gıda boyası ekleyin ve güzelce karıştırın. Gıda boyası kullanmaktan hoşlanmıyorsanız, kendi doğal renklendiricilerinizi yapabilirsiniz. Yeşil boya için, bir miktar ıspanağı haşlayıp suyunu kullanabilirsiniz. Daha koyu bir yeşil içinse, ıspanağı püre haline getirip az miktarda ekleyebilirsiniz. Kırmızı ve pembe boya içinse, aynı şekilde pancar kullanabilirsiniz. Boya eklemediğiniz hamuru, whoopie kalıplarına paylaştırın. Kabarıp kalıptan taşmaması için, kalıpların yüksekliğinden 1,5 cm kadar az hamur ekleyin. Hazırladığınız yeşil boyalı hamuru, bir krema sıkma torbasına dökün. Ardından kalıplardaki hamurların üzerine yaprak şekli çizin. Kırmızı ve pembe renkli hamur ile de çiçek şekli çizin. Ardından 180 derece ısınmış fırında, 10 dakika kadar pişirin.

 

Bir çırpma kabına; süt kremasını, krem şantiyi ve pudra şekerini dökün. Ardından mikser yardımıyla güzelce çırpın. Kıvamlı bir krema olduğunda, çırpmayı bırakın. Pişen kekleri kalıptan çıkarın. Hazırladığınız kremayı, keklerin desensiz tarafına sürün. Ardından bir diğer keki, desenli tarafı dışta kalacak şekilde kremanın üzerine kapatın. Tatlınız hazır.

Afiyet Olsun..