• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Rokforlu Kanepe

Sofralarına farklı lezzetleri taşımak isteyenlere rokfor peynirini öneriyoruz. Mayonez ve hardal ile birleşince de bu kanepede leziz bir tat yakalanmış bulunuyor. Sizi yormayacak ve en dar zamanlarda bile kolayca hazırlayacağınız bu ikramınız ile konuklarınızın da iştahları kabaracaktır. Malzeme listesi ile başlayalım; 

  • Tost ekmeği
  • Mayonez
  • Hardal
  • Rokfor peyniri
  • Süzme yoğurt
  • Yeşil zeytin turşusu
  • Kiraz domates
  • Ceviz
  • Kırmızıbiber

Tost ekmek ekmeklerinin üzerine mayonez ve hardal karışımından sürüyoruz. Bir kapta rokfor peynirini biraz mayonez ve yoğurt ile birlikte eziyoruz. İyice karışınca mayonez ve hardal karışımı sürmüş olduğumuz ekmeğin yan tarafına yeter miktarda yerleştiriyoruz. Peynire paralel olacak şekilde dilimlediğimiz yeşil zeytin turşularını diziyoruz. Ön kısma ise ikiye böldüğümüz kiraz domatesleri koyuyoruz. Ceviz ve nane yaprakları ile süslememizi tamamlıyoruz. Üzerine tercihe göre kırmızı biber de eklenebilir. Afiyet olsun.