• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Krep Kanepe

Krep seviyorsanız krep kanepe tarifini mutlaka denemelisiniz. Krep kanepe tarifi ile çok güzel ve farklı tatlar yaratabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

3 adet yumurta
3 çay bardağı un
2 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ
Üzeri için:
Domates
Biber
Zeytin
Kaşar peyniri
Beyaz peynir
Marul

Hazırlanışı:

Öncelikle krep malzemelerini derin bir kap içerisine alın ve topak topak olmayacak şekilde sıvıları yavaş yavaş ekleyerek çırpın. İyice çırptıktan ve krep karışımı homojen hale geldikten sonra tuzunu ayarlayın. Ardından geniş bir tava alın ve ocakta ısıtın. İçerisine oldukça az miktarda tereyağını koyun. Kepçe yardımıyla krep karışımından alın ve bir kepçe koyup tavaya yayın. Ardından krebin bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirip iki tarafını da pişirin. Bu işlemi bütün krep karışımında uygulayın. Ardından peynirleri küp küp kesin. Domatesi de küçük parçalara bölün ve biberleri hafif uzun olacak şekilde kesin. Marulları da küçük kareler halinde doğrayın. Krepleri rulo yapıp istediğiniz malzemelerden koyup kürdan geçirin. Afiyet olsun.