Yumurtalı Ispanaklı Simit

Yumurtalı Ispanaklı Simit Tarifi, hem görünümü hem de lezzeti ile servis ettiğiniz herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Yapılışı gayet kolay olan tarifi, her öğünde servis edebilirsiniz. Aynı zamanda tarifi, damak tadınıza uyum sağlayan diğer harçlarla da deneyebilirsiniz. Yumurtalı Ispanaklı Simit Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

  • 1 adet büyük boy simit

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • Ispanaklı peynirli harcı için;

  • 15-20 yaprak ıspanak

  • 1 adet küçük boy soğan

  • 2 diş rendelenmiş sarımsak

  • 1 çay bardağı feta yada doğranmış beyaz peynir

  • Tuz

  • Zeytinyağı

İç kısmı için;

  • 2 dilim kaşar peyniri

  • 2 adet yumurta

  • Mozarella yada kaşar peynir rendesi

  • Tuz

  • Pul biber

Hazırlanışı:

 

Tarifi hazırlamak için ilk olarak bir tavaya zeytinyağı dökün. Kuru soğanın kabuklarını güzelce oyun ve yıkayın. Ardından küçük küpler halinde doğrayın. Doğradığınız soğanları, tavada kavurmaya başlayın. Ispanakları güzelce yıkayın ve büyük parçalar olacak şekilde elinizle koparın. Kavrulan soğanların üzerine ıspanakları ekleyin. Sarımsağın kabuklarını soyun ve rendeleyin. Ispanakların üzerine sarımsakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tüm malzemeler güzelce piştikten sonra, tuzunu ve karabiberini ilave edin. Ocağı kapatın ve harcın oda sıcaklığına gelmesi için bekletin. Oda sıcaklığına gelen harca, ezilmiş peynir parçalarını ekleyin.

 

Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ya da bir borcamı yağlayın. Bir simidi, enine olacak şekilde ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz parçaları, tepsiye koyun. Tereyağını küçük küpler halinde kesin ve simit dilimlerinin üzerine dağıtın. Simitlerin ortasında kalan boş kısma, birer dilim kaşar peyniri koyun. Hazırladığınız ıspanaklı harcı, simitlerin üzerine dağıtın. Rendelediğiniz kaşar peynirlerini, dilim kaşar peynirin çevresine gezdirin. Üzerine, 1 adet yumurta kırın. Bu işlemi yaparken, yumurtanın sarısının dağılmamasına özen gösterin. Yumurtanın üzerine biraz tuz ve dilediğiniz baharatları gezdirin.

Hazırladığınız simitleri, önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 10 dakika boyunca pişirin. Fırından çıkan simitlerin üzerine, rendelediğiniz peynirleri gezdirin. Peynirler eriyene kadar pişirmeye devam edin. Simitler sıcakken servis edin.

Afiyet Olsun..

 

Muffin Kalıplarında Omlet

Muffin Kalıplarında Omlet Tarifi, kahvaltı sofralarınıza oldukça yakışacak bir yemek tarifidir. Yapılışı gayet kolay olan tarifi, damak tadınıza uygun olan malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz. Örneğin; sucuk, beyaz peynir ya da maydanoz yaprakları kullanabilirsiniz. Muffin Kalıplarında Omlet Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

 

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 3 dilim salam

  • 1 adet domates

  • 2 adet sivri biber

  • 1/2 bardak süt

  • 1 çorba kaşığı tereyağı

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu yada karbonat

  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

  • Tuz ve karabiber (yeterince)

Hazırlanması:

İlk olarak bir tavada tereyağını eritin. İçine yarım bardak kadar süt ilave edin. Bir kap içerisine dört tane yumurta, tuz, kabartma tozu ve karabiberi koyarak, tüm malzemeler birbiriyle özdeşleşene kadar çırpma teli ile iyice karıştırın. Salamı küçük küçük doğrayın. Domates ve sivri biberi de güzelce yıkayın ve biberlerin tohumlarını temizleyin. Sivri biberi de ince ince doğrayarak hazırlayın. Domatesin kabuklarını soyun ve küçük küpler şeklinde doğrayın. Doğradığınız malzemeleri de kap içerisine ilave edin. Son olarak erittiğiniz tereyağını da ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı muffin kalıplarına dökün. Kalıpları tam olarak doldurmayın çünkü çok fazla kabarıp taşabilir. Kalıpların üzerine kaşar peynirini rendeleyerek serpin. Bu malzemeler ile hazırlarsanız 12 kalıp omlet yaparsınız. Fırını açın ve ısınması için bırakın. Daha sonra omletleri fırında yarım saat kadar pişirin. Omletler iyice kızardığı zaman yemeğiniz hazır olacaktır.

Afiyet Olsun..

 

Soğanlı Çökelek

Sevigili hanımlar kahvaltılarınzda hazırlayabileceğiniz bu pratik yemeği çok seveceksiniz..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 adet soğan
  • 200 gram çökelek
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanımızı ince bir şekilde doğruyoruz ve ardından önceden ısıttığımı tavamızda güzelce kavuruyoruz.Daha sonra üzerine çökeleğimizi ekliyoruz ve pişiriyouz.Afiyet olsun…:)

Kabaklı Omlet

Sevgili hanımlar bu gün sizlerle kahvaltılarınızda tüketebileceiğiniz çok güzel bir omlet tarifi paylaşmak istedik.Kabaklı omlet sizlerle..
Gerekli Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 küçük soğan
  • 1 orta boy kabak
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar tuz
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
İlk önce kabak ve soğanlarımızı güzelce rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz.Ardından maydanozu ve dere otunu ince bir şekilde doğruyoruz.Daha sonra un karbonat kaşar peyniri ve baharatlaı birbirine katarak iyi bir şekilde karıştırıyoruz.Ardından tavamıza yağı döküp iyice kızdırıyoruz ve kabak harcını ilave ediyoruz.Daha sonra ağzını kapatıp kısık ateşte altı kızarana kadar pişiriyoruz.Daha sonra diğer tarafını da pişrip servis ediyoruz.Afiyet olsun..
 

Kabak Dilimleri

Merhabalar hanımlar bu gün sizlerle mükemmel bir kahvaltılık tarifi paylaşmak istededik..Kabak dilimleri tarifi sizlerle..
Gerekli Malzemeler:

  • 4-5 adet kabak
  • Yarım demet dereotu
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

 Üzeri İçin:

  • Kırmızı pul biber

Hazırlanışı:
Öncelikle kabakların kabuklarını soyuyoruz ve sıcak su içinde bütün olarak 4-5 dakika kada haşlıyouz..Daha sonra kabalarımızın suyunu güzelce süzelim ve soğutalım.DAha sonra kabalarımızı ikiye bölüp dilimliyoruz ve borcama yayıyoruz.Ardından tuz serpip iyiice karıştırıyoruz.Daha sonra dere otunu serpioruz.Ardından kabakların üzerine kaşar peynirin rendesini serpiyoruz.Daha sonra önceden ısıtılmış 175 derece fırına kaşarlar eriyene dek yaklaşık olarak 15 dakika kadar pşiriyoruz.Kırmızı biber serpip servis ediyoruz..Afiyett olsun…

Acuka

Yine bir kahvaltılık tarifiyle karşınızdayız.Acura yı kahvaltılarınızdan hiç ayırmayacaksınız…
Gerekli Malzemeler:

  • 5 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • bir su bardağı mikserde çekilmiş ceviziçi
  • bir çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek
  • 5 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1çay kaşığı nane
  • 1çay kaşığı kekik
  • Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle zeytinyağımızı tavamızda ısıtıyoruz.Ardından saçlamızı ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.Ardından Daha önceden ezdiğimizi sarmısaklarımızı ilave ediyoruz.Sonra ceviziçi ekmek ufalamasını,pul bibieri,kekiği,naneyi ekliyoruz ve güzelce eziyoruz.Daha sonra tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.Ardından buz dolabında yaklaşık olarak 2 -2 buçuk saat kadar bekleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun….
 

Güveçte Yumurta

Kahvaltılarınızda eşsiz bir lezzet yapmak istiyorsanız buyrun size güveçte yumurta tarifi..
Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 3-4 adet çeri domates
  • Sıvı yağ
  • Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle kaşar peyinirimizi rendeliyoruz ve 2 yumurtayı bi kaseye kırıp tuzunu ilave ederek çırpıyoruz.Daha sonra güvecimizi iyice yağlıyoruz.Ardından kaşar peyniri güvecimize ekliyoruz  ve üzerine yumurtayı ekleyip sonra domateslerimiz ile süslüyoruz.Daha sonra önceden ısıttığımız 150 derecede ki fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun…
 

Kahvaltılık Ezme

Merhaba hanımlar bu gün sizlerle yöresel bir kahvaltılık ezme tarifini paylaşmak sitedik.Kahvaltılarınızda severek yiyeceğinizi ezmenin tarifi sizlerle…

Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet domates
  • 1 tane kırmızı biber
  • Bir tutam taze nane
  • 3 yaprak marul
  • Maydanoz
  • Yeşil zeytin
  • 3 dal yeşil soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Tuz
  • Pul biber

Hazırlanışı:
İlk öncelikle tüm sebzelerimizi yıkıyoruz ve ardından tüm yeşilliklerimizi ince bir şekilde doğruyoruz.Daha sonra zeytinide doğrayıp ekeledikten sonra pul biber ve salçamızı karıştırıp karışımımıza ekliyoruz.ARdından yağını tuzunu da ekleyip son bi karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun…

Sosisli Mısırlı Yumurta

Normal yumurtadan sıkıldıysanız sosisli ve mısırlı yumurta tarifimizi çok seveceksiniz.Hazırlaması kolay olan bu kahvaltılık tarifini çok seveceksiniz…
Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı süt
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • 5-6 tane sosis
  • 1/4 kase konserve mısır
  • Bir çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı yağ
Hazırlanışı:
Öncelikle genişce bir kaseye yumurtalarımızı kırıp üzerine sütümüzü unumuzu ve tuzu dökerek mikser yardımı ile karıştırıyoruz.Daha sonra bu karışma sosis ve msırlarımızıda ekledikten sonra önceden yağ döküp hafifçe ısıttığımız teflon tavaya döküp pişiriyoruz..Afiyet oslun…
 

Kahvaltı Simiti

Sabah kahvaltılarınızda çayın yanında çok güzel bir simit tarifini paylaşıyoruz sizlerle…
Gerekli Malzemeler:

  • simit
  • kaşar peyniri
  • kahvaltılık sos

Hazırlanışı:
Öncelikle simitlerimizi enine 2 parçaya ayırıyoruz ve daha sonra kestiğimiz bölümlere kahvaltılık sosu sürüyoruz.Ardından üzerine rendelediğimiz kaşarı serpiştiriyoruz ve tost makinasında tost gibi kızartıyoruz.Afiyet olsun…