• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Muffin Kalıplarında Omlet

Muffin Kalıplarında Omlet Tarifi, kahvaltı sofralarınıza oldukça yakışacak bir yemek tarifidir. Yapılışı gayet kolay olan tarifi, damak tadınıza uygun olan malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz. Örneğin; sucuk, beyaz peynir ya da maydanoz yaprakları kullanabilirsiniz. Muffin Kalıplarında Omlet Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

 

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 3 dilim salam

  • 1 adet domates

  • 2 adet sivri biber

  • 1/2 bardak süt

  • 1 çorba kaşığı tereyağı

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu yada karbonat

  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

  • Tuz ve karabiber (yeterince)

Hazırlanması:

İlk olarak bir tavada tereyağını eritin. İçine yarım bardak kadar süt ilave edin. Bir kap içerisine dört tane yumurta, tuz, kabartma tozu ve karabiberi koyarak, tüm malzemeler birbiriyle özdeşleşene kadar çırpma teli ile iyice karıştırın. Salamı küçük küçük doğrayın. Domates ve sivri biberi de güzelce yıkayın ve biberlerin tohumlarını temizleyin. Sivri biberi de ince ince doğrayarak hazırlayın. Domatesin kabuklarını soyun ve küçük küpler şeklinde doğrayın. Doğradığınız malzemeleri de kap içerisine ilave edin. Son olarak erittiğiniz tereyağını da ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı muffin kalıplarına dökün. Kalıpları tam olarak doldurmayın çünkü çok fazla kabarıp taşabilir. Kalıpların üzerine kaşar peynirini rendeleyerek serpin. Bu malzemeler ile hazırlarsanız 12 kalıp omlet yaparsınız. Fırını açın ve ısınması için bırakın. Daha sonra omletleri fırında yarım saat kadar pişirin. Omletler iyice kızardığı zaman yemeğiniz hazır olacaktır.

Afiyet Olsun..