• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mısır Gevrekli Hindi

Mısır gevrekli hindi ile güzel bir yemek hazırlayabilirsiniz. Mısır gevrekli hindi ile siz de farklı ve güzel bir tarif yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

400 gram hindi göğüs
1 adet yumurta
2 çay bardağı mısır gevreği
1 çay bardağı galeta unu
5 kaşık margarin
Yeterince tuz

Hazırlanışı:

Hindi göğüslerini öncelikle iyice yıkayın. Ardından ince filetolar şeklinde doğrayın. Geri kalan bütün malzemeleri ayrı ayrı kaplara koyun ve tezgâhın üzerinde tek bir sıra halinde dizin. Hindi etini sırasıyla önce yumurtaya batırıp daha sonra diğer malzemelere batırın. Ardından geniş bir tava alın. Tavayı önce ısıtın. Ardından margarini ekleyin ve margarin eriyince. Hindi etini malzemelere bandırdıktan sonra tavaya ekleyin. Ardından çevirerek pişirin ve iyice kızarmasını sağlayın. Hindi göğüs etinin hepsini bu şekilde pişirdikten sonra servis tabağına havlu peçete koyun da fazla yağı peçete emsin. Ardından isterseniz süsledikten sonra da servis edebilirsiniz. Fakat sıcak olarak servis etmeye çalışın ki tadı daha güzel olsun. Afiyet olsun.