• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mangolu Hindi

Hindi etini seviyor ve sık sık yapıyorsanız mangolu hindi tadını da deneyebilirsiniz. Mangolu hindi tarifi ile siz de farklı bir tat yaratabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

3 yemek kaşığı margarin
275 gram hindi eti
Yarım fincan doğranmış domates
5 dilim pastırma
Yarım çay bardağı mısır
Yarım çay bardağı kişniş
Yarım fincan beyaz peynir
2 çay kaşığı mayonez
2 adet ince dilim mango
5 adet lavaş ekmeği

Hazırlanışı:

Hindi etini ince dilimler halinde doğrayın. Ardından bir tava alın ve içerisinde margarini erittikten sonra dilimlenmiş olan hindi etini çevirerek kızartın. Kızartmış olduğunuz hindi etini bir tabağa alın. Daha sonra aynı tavaya doğranmış pastırmaları, domatesleri ve kişnişi ekleyip karıştırarak soteleyin. Ardından ocaktan alın ve hindi etine ekledikten sonra mısırları da ekleyin. Peynir ve mangoyu ayrı bir kapta mayonez ile karıştırdıktan sonra hindi etine ekleyin. Ardından lavaş ekmeklerine bu karışımı sarıp verev olarak kestikten sonra bu ana yemeği sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.