• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Oktay Usta Pankek

Çocukların sevdiği tatlılardan biri olan pankek Oktay Usta pankek tarifi ile çok daha güzel bir pankek yapabilirsiniz. Oktay Usta pankek tarifi ile pankek yapmayı daha çok seveceksiniz.

Gerekli Malzemeler:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 çay bardağı süt
3 adet yumurta
2 çay bardağı un
4 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için:
Muz
Ceviz
Bal

Hazırlanışı:

Öncelikle tereyağını eritin ve arından soğumaya bırakın. Bu sırada geniş bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine şekeri de ekledikten sonra beyazlaşana kadar çırpın. Bir mikser yardımıyla çok daha iyi sonuç alabilirsiniz. Ardından süt ile ılıyan tereyağını ilave edin ve bir süre daha karıştırın. Son olarak da unu ekleyin ve un iyice karışana kadar çırpmaya devam edin. Ardından küçük bir tava alın ve çok az sıvı yağ ekleyin. pankek karışımından bir kepçe alarak tavaya ekleyin. Yuvarlak elde etmek için tavayı hareket ettirin. Daha sonra çevirerek iyice pişirin. Bunu bütün pankek karışımda tekrarlayın. Son olarak da muzları dilimleyin ve cevizleri büyük parçalara ayırın. Muz ve cevizleri pankek üzerine yerleştirdikten sonra balı döküp servis edin. Afiyet olsun.