• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Beşamelli Köz Biber

Özel misafirlerinize özel tariflerle devam ediyoruz.Beşamelli köz biber tarifi sofranız şıklık katacak..
Gerekli Malzemeler:

  • 5 adet kırmızı biber (közlenmiş)
  • Tuz
  • Karabiber

Beşamel Sosu İçin:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 2 küçük çay bardağı süt
  • Tuz

Hazırlanışı:
Közlenmiş biberlerimizi doğrayıp bir kaba koyup içine tuz ve karabiberini ekleyerek karıştırıyoruz.Daha sonra tereyağını eritiyoruz ve unu ilave edip kavuruyoruz.Ardından sütü ilave edip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.Daha sonra tuzunu ilave edip bir miktar daha karıştırıp hazırladığımız karışımı düzgün bir şekilde köz biberlerin üzerine döküp önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun…