Etli Paella (İspanya)

cikolata
cikolata
Eklenme Tarihi:2007-12-04
MALZEMELER
4 çorba kasigi sivi yag (60 ml.)
10 sosis halkalar halinde dogranmis (500 gr.)
500 gr. ince ve uzun dogranmis dana eti
1 orta boy sogan, ince kiyilmis
3 dis sarmisak, dövülmüs
1 çarliston biber, ince dogranmis
3 orta boy domates, soyulmus, iri küp dogranmis (600 gr.)
2 su bardagi pirinç (500 gr.)
4 su bardagi su (1 lt.)
1/2 çay kasigi kirmizi pul biber
1/2 çay kasigi kekik
1 çay kasigi safran
250 gr. taze fasulye, 2 cm. genisliginde kesilmis
1 tatli kirmizibiber, ince kesilmis
1 su bardagi bezelye, haslanmis (100 gr.)
1 çorba kasigi nane
1 çorba kasigi dereotu
3 taze sogan, ince kiyilmis
Tuz, karabiber

YAPILIŞ TARİFİ
2 çorba kasigi zeytinyagini derin bir tava veya çin tavasinda (wok)
kizdirarak, sosisleri 4 dk. sote edin, bir tabaga alip, kenara ayirin. Ayni
tavada eti de 5 dk. sote edin ve bir tabaga alip kenara ayirin. Ayni tavada
sogan, sarmisak, yesil ve kirmizibiberi soganlar ölene kadar (2-3 dk.) sote
edin. Domatesleri, pirinci, suyu, toz kirmizibiberi, kekigi ve safrani ilave
edip bir tasim kaynatin. Bu karisima daha önce ayirdiginiz sosis, et ve taze
fasulyeyi ekleyin. Kapagi kapali olarak kisik ateste, pirinç suyunu çekene
kadar (20 dk.) pisirin. Taze sogan, dereotu, bezelye ve naneyi ilave edip
6-7 dk. daha pisirin. Sicak servis yapin.
Puanı Son Giriş Üye Rating:3 /1 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
2073 2009-11-26 16:59:13 0 7144    
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası