ETLİ ERİK YEMEĞİ (BURSA)

alkanchef
alkanchef
Eklenme Tarihi:2008-07-02
ETLİ ERİK YEMEĞİ (BURSA)


MALZEME:
Soğan
1 baş Kuşbaşı kuzu eti
1 kg.
Kuru erik
400 gr. Maydanoz
1 demet
Soğan
2 adet Su
3/5 su bardağı
Katı yağ
2 çorba kaşığı Tuz


YAPILIŞI:
Erikleri sıcak suda 1 saat bekleterek yumuşamaya bırakın. Süzdürerek sudan alıp, çekirdeklerini çıkarın. Soğanları ince ince kıyın. Yağı tencerede eritin. Yağ kızınca soğanları içinde pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulmuş soğanlara etleri de katıp, etler verdikleri suyu çekinceye kadar kavurmayı sürdürün. Tuzunu ayarlayın. Pişen etlere erikleri ve suyu ekleyip bir taşım kaynatın. Kapağını kapatarak kısık ateşte 10 dakika pişirin. Ateşten alıp, sıcak olarak servis yapın.

Puanı Son Giriş Üye Rating:3 /3 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
908 2012-03-27 09:50:07 46 3872    
  alkan gürel
-Adınız Soyadınız alkan gürel
-Ünvan balık restorant chef ve p
-Doğum Tarihi 23-6-1981
-Web Sayfası www.alkanchef.tr.gg
-Şuan çalıştığı yer rixos premıum hotel belek
-Eğitim-Sertifikalar
Yabancı dil
ıngılızce almanca rumence
-İş Tecrübesi-Referansları
Uzmanlık alanı
yeme içme sektörü 15 yıl
-UYARI!!!! DİKKAT:Burdaki bilgiler kişilerin beyanlarına dayanmaktadır. Hiçbir şekilde resmi değildir. Bilgilerin doğruluğunu teyit etmek sizin sorumluluğunuzdadır. Yanlış bilgiden dolayı sitemiz hiçbir sorumluluk kabul etmemektedir.
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası