• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Kestane Unlu Küçük Ekmek

Bu tarifimizde sizlerle küçük küçük,minik minik ekmek tarifi paylaştık..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 su bardağı buğday unu ( isteğe göre başka un kullanılabilir) 
  • 3 su bardağı kestane unu 
  • 1 paket toz maya 
  • 1 tatlı kaşığı şeker 
  • 2 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 küçük çay bardağı ılık süt 
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 
  • 3 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 büyük çay bardağı ılık su

Hazırlanışı:
Öncelikle ılık su ,maya ve şekeri iyice karıştırıp 5 dakika kadar bekletiyoruz.Daha sonra diğer malzemelerimizide ekliyoruz ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Daha sonra güzelce sarıyoruz ve 45-50 dakika kadar hamurumuzu dinlendiriyoruz.Ardından avuç içinden biraz büyük parçalar kopartıp şeklimizi verikten sonratepsiye dizip üzerine X işaretini yapıyoruz.Ardından tepsimizin üzerini folyo serip üzerinede temiz bir bezi serip yaklaşık 30 dakika kadar daha bekliyoruz ve bu arada fırını ısıtıyoruzDaha sonra fırında koyup 35- 40 dakika kadar pişiriyoruz(200 derecede).Afiyet olsun.