• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Limonlu Dondurma

Evde bulunan malzemeler ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir tat yakalamak istemez misiniz? Bu durumda aşağıdaki tarifimiz tam da size göre olacaktır. Buyurun size limonlu dondurma tarifimiz. Malzemeler:

  • 1 su bardağı taze süzme yoğurt veya normal yoğurt (yoğurt kesinlikle ekşi olmamalıdır)
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet limon rendesi
  • 2 adet limon suyu

Normal yoğurt kullanacaksak, yoğurdu ince süzgeçte bekleterek suyunu alın. Süzme yoğurt için bu işleme gerek bulunmuyor. İçerisine pudra şekeri, limon rendesi ve limon suyunu da ekleyip karıştırıcı ile iyice karıştırıp, buzluğa dayanıklı önceden soğutulmuş olan kabımıza alalım. Donunca tekrar buzluktan çıkarıp karıştırıcıdan geçirelim ve yine buzluğa koyalım. Bu işlemi 4-5 kez tekrarlayarak mümkün olduğunca krema kıvamında bir karışım elde edelim. En son karıştırdıktan sonra yine dondurmamızı buzluğa dayanıklı kaba alıp yaklaşık 8 saat bekleyelim. Bu sürenin sonunda dondurmamız servise hazır hale gelecektir. Bu hafif, ferahlatıcı lezzeti mutlaka denemenizi öneriyoruz.