• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Çilekli Dondurma

Rengiyle büyüleyen lezzeti ile de başınızı döndüren çilekli dondurma yapımı son derece kolay hoş bir tatlıdır. Sunumu ile de davet sofralarınızda şık bir görüntü yakalamanızı sağlayacak olan çilekli dondurma tarifinin malzemelerini vererek anlatıma başlayalım.

  • 250 gr çilek
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı salep
  • 2 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su

Çileği saplarından ayıklayın, yıkayın ve blenderde püre haline getirin. 1 bardak seker, salep, limon tuzu, süt ve suyu da ekleyip mikserle iyice çırpın. Daha sonra karışımı soğutulmuş kaba alarak buzluğa koyun ve 30 dakika bekletin. Sonrasında kabı buzluktan çıkararak blenderdan geçirin ve tekrar kaba koyup buzluğa koyun. Dondurma tam olarak kıvam alıncaya dek blenderdan geçirme ve dondurma işlemine devam etmelisiniz. Dondurmanızı sımsıcak keklerin yanında top olarak servis yapabileceğiniz gibi, değişik meyve sosları ile süsleme yaparak da sunabilirsiniz. Tamamen yaratıcılığınızı konuşturacağınız ikramınız ile keyifli sofralar diliyoruz.