• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Bisküvili Dondurma

Evde dondurmalı hafif bir tatlı yapmak istemez misiniz? Bisküvili dondurma tarifini mutlaka denemelisiniz. Aynı zamanda bisküvili dondurma tarifi oldukça basit bir tarif olarak çıkıyor karşımıza.

Gerekli Malzemeler:

Çilekli dondurma
Kremalı dondurma
7 adet bisküvi
Antep fıstıklı dondurma için:
4 bardak süt
1 bardak toz şeker
1 buçuk çay bardağı badem
2 fincan krem şanti
4 yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı bal
100 gram Antep fıstığı

Hazırlanışı:

Çilekli ve kremalı dondurmaları hazır olarak alın ve buzdolabında bekletin. Fıstıkları ve bademleri biraz sıcak suda bekletin ve ardından fırında kavurduktan sonra iyice ezip toz haline getirin. Süt ile krem şantiyi karıştırın ve ısıtın. Yumurta sarılarını da köpürene kadar çırpın ve balı da ekledikten sonra sütü de yavaş yavaş ekleyin. Ardından ocaktaki süte ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ocaktan alıp kuruyemişleri ekleyin ve dondurma kalıbına koyup buzlukta bekletin. Daha sonra bir kap alın ve önce çilekli dondurma daha sonra da kremalı dondurma koyup kendi yaptığınız dondurmanın yarısını döşeyin. Bisküvileri de dizdikten sonra kalan dondurmayı da döşeyip üzerini yağlı kâğıtla kapatın.  3 saat buzlukta bekletin ve daha sonra servis edin. Afiyet olsun.