• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Erzurum Çöreği

Merhaba hanımlar bu tarifimizde de sizlerle çayın yanında çok güzel çörek tarifleri paylaştık.Erzurum çöreği tarifi sizlerle…
Gerekli Malzemeler:

  • 2 çay bardağı sıcak süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi için

  • Şekersiz meyane( kavrulmuş un)
  • İstediğiniz malzeme …

Hazırlanışı:
İlkönce bütün malzemelerimizi karıştırıp güzel bir kıvam elde ediyoruz..Kısaca poğaça hamuru kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Ardından hamurumuzu yarım saat kadar dinlendiriyoruz.Daha sonra nişasta ile tek tek yufkalarımızı açıyoruz ve ardından içini yağlıyoruz ve iç malzemelerini ekliyoruz ve güzelce kapatıyoruz.Ardından üzerine yumurtayı sürüp yaklaşık 200 derecelik fırında pişiri servis ediyoruz…Afiyet olsun…