• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Terbiyeli Maynanoz Çorbası

Kış aylarında sıcacık çorba tarifleriyle devam ediyoruz..
Gerekli Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle çorba tenceresin tereyağını ve zeytin yağını alıyoruz ve ince ince kıyılmış soğanımızı üzerine ekleyip kavuruyoruz.Daha sonra unu ilave ederek kavuruyoruz.Ardından süt ve suyu ilave ederek sürekli karıştırıyoruz.Daha sonra çorba kaynamaya başladığında doğranmış maydanozları da ilave ederek karıştırıyoruz.Son olarak tuz ve karabiberi ekleyerek bir iki taşım daha kaynatarak ocaktan indiriyoruz..Afiyet olsun..