Çilek Soslu Saray Muhallebisi

balım
balım
Eklenme Tarihi:2009-08-29
Malzemeler,
Muhallebisi için,
1 litre süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
100 gram tereyağı
1 paket vanilya
Sosu için,
Yarım kâse çilek reçeli
2 çay kaşığı nişasta
1 su bardağı su
Hazırlanışı,
Derin bir tencereye un, tereyağ ve nişastayı alıp kısık ateşte kavurun.
Unun kokusu çıktıktan sonra sütü yavaş yavaş tencereye ekleyip karıştırın.
Toz şekeri tencereye ilave edip hızlıca karıştırın.
Muhallebi pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayıp koyulaşınca vanilyasını ekleyip ocaktan indirin.
Mikserle yüksek devirde 15 dakika boyunca muhallebiyi çırpın.
Çilek sosunu hazırlamak için küçük bir tencereye çilek reçelini alın.
Üzerine soğuk suyu ekleyip karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra nişastasını ilave edip karıştırın.
Ocaktan indirip soğumaya bırakın.
Muhallebiyi pay edeceğiniz kaseleri hafif suyla ıslatın.
Nemli kaselere muhallebiyi eşit miktarda paylaştırın.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.
Soğuduktan sonra düz bir tabağa ters çevirin.
Üzerine çilek sosunu döküp servis yapın.
Puanı Son Giriş Üye Rating:4 /4 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
5877 2009-08-29 10:40:36 5 3154    
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
Site url:tarifleri.net
Açıklama:Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor
İçindekiler: Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası