• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Sıcak Çikolata

Sıcak çikolata ikramınız ile soğuk kış günleri ısınmanız ve neşeli sohbetler yakalamanız mümkün olacaktır. Kolay hazırlanacak ve lezzetli içimi ile sizi keyiflendirecek tarifimize geçiyoruz.

  • 500 ml tam yağlı süt 
  • 3 yemek kaşığı kakao 
  • 100 ml çiğ krema 
  • 100 gram sütlü ya da bitter çikolata 
  • 1 çay bardağı toz şeker 

Öncelikle çikolatayı bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın. Küçük bir tencereye su doldurun,  kaynatın ve çikolatalarınızı bir kabın içerine koyun. Kaptaki çikolatayı kaynar suya koyun ve benmari usulü olacak şekilde çikolatanın erimesini sağlayın.  Bir tencerede krema, kakao, süt, tuz ve şekeri karıştırarak kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin. Sütü kaynatın, içerisine eritmiş olduğunuz çikolatayı ekleyin. Karışımı kupanıza dökün ve servise sunun, afiyet olsun.