Kolay Çilekli Cheescake Tarifi

[baslik]Gerekli Malzemeler[baslik]

Tabanı için;

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 100 gram tereyağ

Kreması için;

  • 200 ml krema
  • 600 gram labne
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım paket vanilya

Sosu için;

  • Yarım kilo çilek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

[baslik]Hazırlanışı[/baslik]

Bisküvileri rondo’dan geçirin ve tereyağı ile karıştırın. Muffin kağıtlarının tabanına paylaştırıp üzerlerine kaşıkla bastırın. Toz şeker krema ve labneyi katılaşana kadar çırpın. Daha sonra un nişasta ve vanilyayı ekleyip çırpın. En son yumurtaları da ekleyip çok az karıştırın. Karışımı tabanın üzerine dökün önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. Sos için çilek püresi şeker ve nişastayı kıvam alana kadar pişirin Kıvam alınca sosu cheesecake’lerin üzerine dökün. Bir gece dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir