• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Frambuazlı Cheesecake

Güzel bir cheesecake yapmak istiyorsanız frambuazlı cheesecake tam istediğiniz tarif olabilir. Aynı zamanda frambuazlı cheesecake sanıldığı kadar zor da olmuyor.

Gereli Malzemeler:

1 paket yulaflı bisküvi
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Yarım su bardağı tereyağı
1 kaşık şeker
Peynirli üst kısım için:
2 buçuk paket labne peyniri
1 paket krema
Yarım su bardağı şeker
2 yumurta
2 kaşık un
1 paket vanilya
Frambuaz sosu için:
2 çay bardağı frambuaz
Yarım su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı su

Hazırlanışı:

Öncelikle bisküvileri mutfak robotunda un gibi olana kadar kırın. Ardından tereyağını eritin ve soğumaya bırakın. Bisküvilerin üzerine tereyağını dökerek iyice karıştırın. Yağlı kâğıt üzerini tekrar yağlayın ve hazırlamış olduğunuz bisküviyi bastırarak yayın. Ardından buzdolabında bekletin ve diğer işlemlere geçin. Peynirli üst kısım malzemelerini geniş bir kap içerisinde iyice karıştırın. Buzdolabındaki kek kalıbının üzerine dökün ve 180 derece fırında pişirin. Sos malzemelerini de karıştırıp ocakta kaynatın. Pişen cheesecake üzerine döküp buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun.