Yengeç Salatası Tarifi

[baslik]Yengeç Salatası Malzemeleri[/baslik]

  • 250 gram yengeç surimi
  • 350 gram konserve mısır
  • 4 adet yumurta
  • 200 gram kaşar penyiri
  • 150 gram mayonez
  • Tuz

[baslik]Yengeç Salatası Tarifi[/baslik]

Sürpriz misafirler için her zaman bir ‘B’ planına sahip olan biri olarak, sizleri 10-15 dakika içerisinde kurtarmakla kalmayıp, eve gelen misafirleri şaşırtabilen Yengeç Salatası tarifini paylaşacağım. Yengeç surimisinden oluşan bir salata, takdir edersiniz ki kimsenin beklemediği sürpriz bir yemek veya salata çeşididir. Surimi derken kastettiğimiz ise yengeç çubukları. Büyük süpermarketlerden satın alabilirsiniz. Genelde ambalajlı şekilde satılırlar ve son kullanma tarihini kontrol etmeyi unutmayın. Gelelim konumuza.

İşe yumurtaları pişirerek başlayalım. Yumurtaları kırmadan ufak bir tencerenin içine koyarak 10 dakika orta ateşte güzelce haşlıyoruz. Yumurtalar haşlanırken mısırı konserveden çıkartıp yıkıyor ve bir kaba koyuyoruz. Kaşar peynirini rende yardımı iyice ufalıyoruz. Yumurtalar artık hazır olduğuna göre ufak tenceremizden alıp, kabuklarını soyabiliriz.

Yumurtaları iyice temizlediğimize göre, dikkatlice küp küp doğrama işlemine geçebiliriz. Yengeç Salatası için kullanacağımız surimileri ise aynı yumurtaları doğradığımız gibi küp olacak şekilde kesiyoruz. Şimdi sıra tüm bu malzemelerden bir salata yapmaya geldi.

Sizinde tahmin edeceğiniz gibi malzemeleri 1 kapta topluyor, üzerine mayonez ve tuz ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz. Tebrikler! Artık sizin de bir yengeç salatanız var. Her damak tadına hitap etmeyen bir salata olsa da, kendine has tadı ile sofranıza ayrı bir hafa katacağı kesin. Salatayı yemeden önce soğuması açısından 15 dakika buzdolabında bekletebilirsiniz.

Karpuz Salatası

[baslik]Karpuz Salatası İçin Malzemeler[/baslik]

  • 300 Gr. Karpuz
  • 500 Gr. Domates
  • 50 Gr. Kırmızı Soğan
  • 50 Gr. Feta Peyniri
  • 30 Gr. Fesleğen
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • 2 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi
  • Tuz(isteğe bağlı)
  • Karabiler(isteğe bağlı)

[baslik]Karpuz Salatası Tarifi[/baslik]

Bugün sizlere daha önce tatmadığınız bir salatayı sunuyoruz. Belki karpuzu meyve salatasının içerisinde yemiş olabilirsiniz. Peki ya domates ve feta peyniri ile tadına baktınız mı ? Türk mutfağına alternatif olarak yeni yemek çeşitleri arıyor ve işe salatalardan başladıysanız doğru yerdesiniz. Eğer rejim yapıyor, aynı zamanda lezzetli bir salata yiyerek doymak isteyenlerdenseniz en ideal varyantlardan biri karşınızda duruyor.Beyaz peynir ile karpuzun yakaladığı uyuma biraz fesleğen, domates ve kırmızı soğan eklediğinizde size düşük kalorili lezzetli bir salatayı yemek kalıyor.

Hazırlanışı

Öncelikle karpuzun tüm çekirdeklerini ayıklayıp, küp şeklinde kesiyoruz. Domatesleri yıkadıktan sonra büyük küp şeklinde parçalara ayırıyoruz. Kırmızı soğan uzun ve kalın parçalar halinde kestikten sonra domates, karpuz ve soğanı karıştırıyoruz. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, üzüm sirkesi, feta peyniri, zeytin yağı ve tabi ki fesleğeni ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.

Salatanız hazır. Afiyet, bal, şeker olsun.

Ananaslı Tavuk Salatası

[baslik] Ananaslı Tavuk Salatası İçin Malzemeler [/baslik]

  • 350 gram hazır tavuk (gril olması tercihtir)
  • 3 adet kereviz
  • 250 gram ananas (konserve veya meyve)
  • Yarım adet kırmızı soğan
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz, biber damak tadınıza göre
  • Marul damak tadınıza göre

[baslik]Ananaslı Tavuk Salatası[/baslik]

Salataları seviyor musunuz? Özellikle hızlı hazırlanmaları ve sağlıklı olmaları, onları yaşamımızın vazgeçilmezleri haline getiriyor. Mideye oturan ve ağırlık çökerten yemeklere oranla çok daha hafif ve insana enerji vermeleri yanında tok tutabilme özelliğine sahip salatalarda var. İşte tarifimizdeki salata tam bu tanıma uyuyor.

Eğer dolapta hazır pişmiş tavuğunuz varsa, genelde 15 dakikanızı bile almayacak salatamız, eğer pişmiş tavuk yoksa 30 dakika vaktinizi alıyor. Bu arada ananası konserve olarak kullanmaktan çekinmeyin. Tadında bir değişiklik olmuyor

Gelelim tarifimize;

Öncelikle eğer tavuğunuz pişmemişse, öncelikle kolayınıza giden bir yöntemle pişirmeniz gerekiyor. Haşlayabilir veya fırında pişirebilirsiniz. Pişmiş tavuğu küp şeklinde parçalara ayırıyoruz. Kerevizleri güzelce yıkıyor ve kuruluyoruz. Kerevizleri de aynı tavuk gibi kesiyoruz. Aynı şekilde ananası da doğrayın. Eğer konserve kullanıyorsanız öncelikle ananasın içini iyice temizleyin. Soğanları daire şeklinde kesiniz. Kestiğimiz malzemeleri salata kabına boşaltıyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz. Mayonez ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. Eğer diyet yapıyorsanız, mayonez yerine yoğurt kullanabilirsiniz.

Salatayı iyice karıştırdıktan sonra marulu üzerine ekleyiniz. Salatamız hazır. Afiyet olsun.

Ispanaklı Meksika Salatası

[baslik]

Kullanılacak Malzemeler

[/baslik]

  • 300 gr ıspanak
  • Yarım demet maydonoz
  • Yarım demet taze soğan
  • 1 küçük kutu meksika fasulyesi

[baslik]

Kullanılacak Malzemeler

[/baslik]

Tüm malzemeyi bol suda yıkayalım.Daha sonra doğrayalım.Nar ekşisi limon zeytin yağı ve tuz ekleyip servis edin.

Afiyet olsun

Portakal Kabuğunda Kereviz Salatası

[baslik]Portakal Kabuğunda Kereviz Salatası Malzemeleri

[/baslik]

  • Bir büyük kereviz
  • Bir ekşi elma
  • Bir su bardağı ceviz
  • İki diş sarımsak
  • Yoğurt
  • Mayonez
  • Çanaklar için Portakal

[baslik]Portakal Kabuğunda Kereviz Salatası’nın Yapılışı[/baslik]

Kerevizimizi temizleyerek  ve rendeleyerek tarifimize başlayalım. Arkasından elmaları rendeliyoruz. Sarımsağı, yoğurdu, mayonezi, kerevizi ve elma rendesiyle karıştırılım. En son da cevizi koyup önceden oyduğumuz portakal çanaklara servis yapıyoruz.

Kereviz kokusunu sevmeyen bir kaç damla portakal suyuda damlatabilir.

Afiyet olsun….

Nohutlu Şehriye Salatası

[baslik]Nohutlu Şehriye Salatası Malzemeleri

[/baslik]

  • Yarım paket şehriye
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 tane taze soğan
  • 2 tane havuç
  • 2 tane kırmızı biber
  • Yarım demet maydonoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 kutu mısır
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Limon suyu, tuz

[baslik]Nohutlu Şehriye Salatası’nın Yapılışı[/baslik]

Öncelikle arpa şehriyemizi tuzlu suda haşlayıp süzelim. Ardından bir kaba koyalım ve içerisine ince ince doğranmış yeşilliklerimizi, rendelenmiş havucumuzu, nohut ve mısırımızı koyalım. Güzelce karıştıralım.

Sosu için de zeytinyağının içeresine damak tadınıza göre nar ekşisi, limon suyu, ve tuzunu katıp karıştıralım. Servisden hemen önce salataya hemen katıp harmanlayıp servis yapalım.

Afiyet olsun…

 

Keçi Peynirli Roka Salatası

Malzeme Listesi
 
Roka
Kuzu kulağı
50 gr keçi peyniri
Nar
Tane mısır
20 gr ceviz
Zeytinyağı , limon , tuz
 
Yapılışı : 

Tüm yeşillikler sirkeli suda güzelce yıkanıp bıçak değdırmeden elimizle küçük parçalara ayırıp ceviz ,nar , mısır ve keçi peyniri ile karıştırılır. Zeytinyağı limon ve tuz ile soslanıp servis yapılır.
 
Afiyet Olsun.

Avakadolu Tavuklu Salata

Malzeme Listesi
 
1 adet olgun avakado
250 gr tavuk eti
½ bağ maydonoz
50 gr beyaz peynir
10 gr çam fıstığı
½ bağ kuzu kulağı
3-4 adet çeri domatesi
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz , karabiber
 
Yapılışı: 

Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayıp az zeytinyağı koyduğumuz tavada fıstıklar ile beraber soteliyoruz. Etler sotelenirken avakadoyu da yine kucuk parçalar halinde kesiyoruz , kuzu kulağı ve maydonozu da elimizle kucuk parçalara ayırıyoruz . Sotelenen fıstıklı etleri ve diğer tüm hazırladığımız malzemeyi peynirle beraber sunum tabağına alıp karıştırıyoruz. 1 adet limonu sıkıyoruz ıcersine zeytinyağı tuz ve karabiberide ekliyip bir çatal yardımı ile karıstırıyoruz tamamen karıştığında hazırladığımız salata karışımına ekliyip servise hazır hale getiriyoruz.
 
Afiyet Olsun.

Avokado Salatası

Merhaba hanımlar bu yazımızda sizlerle çok kolay ve sağlıklı bir salata tarifi paylaşmak istedik.İşte sizlere avokado tarifi…
Gerekli Malzemeler:

  • Yarım avokado
  • Tu ve kara biber
  • Limon suyu
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle avokadomuzu iyice eziyoruz ve bütün malzemeleri karıştırıyoruz.İşte bu kadar hanımlar.Afiyet olsun..
 

Kan Portakallı Pancar Salatası

Merhaba sevgili takip edenler.Bugün enfes bir salata çeşidi olan pancar salatamızın yapılış detayını sizinle paylaşmak istiyorum.İsterseniz hemen yapmaya başlayalım.

Gerekli Malzemeler:
 

  • Fırınlanmış veyahut haşlanmış pancar 100 g
  • Kan portakal 1 tane
  • Roka 50 g (Yarım demet)
  • Maydanoz 20 g (1 avuç)
  • Yeşil zeytin çekirdeksiz 5 tane
  • Yoğurt  (2 yemek kaşığı)
  • Yarım limon kabuğu

Hazırlanışı:
 

Öncelikle rokamızı biraz parçalıyoruz.Portakalımızı bıçak veya herhangi bir araç aracılığıyla portakalımızı ince dilimler haline getiriyoruz.Zeytinlerimizi halka biçiminde kesiyoruz veyahut size kalmış isterseniz farklı bir biçimde kesebilirsiniz.Pancarı rendenizin büyük rendesi tarafında rendeleyin.Salatamızı herşeyiyle birlikte bir büyük bir borcama koyuyoruz ve yoğurt ilave edip karıştırıyoruz.Servis yaparken arzu ederseniz maydonoz yaprağı ve limon kabuğuyla süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun dileklerimizle…