• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Vişneli Browni

Browni en sevilen keklerden biridir ve birçok farklı türü bulunmaktadır. Daha çok tercih edilen türlerinden biri ise vişneli browni olmaktadır. Vişneli browni aynı zamanda şeker tadını da hafifletmektedir.

Gerekli Malzemeler:

3 yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı çay
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 paket vanilya
Fındık ya da ceviz
Vişne reçeli

Hazırlanışı:

Öncelikle şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Ardından sıvı yağ ve kakaoyu ekleyin. Tekrar çırpıp homojen olmasını sağladıktan sonra 1 su bardağı ayırın. Bu ayırdığınız sosu kek piştikten sonra üzerine dökeceksiniz. Bu karışımdan ayırdıktan sonra klan malzemeleri ekleyin ve mikser yardımı ile tekrar çırpın. İyice karıştığına emin olduğunuzda keki artık pişirebilirsiniz. Fakat bir borcam içerisinde pişirmeniz daha iyi olacaktır. Borcama kek karışımını eklemeden önce yağlayın ve önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında pişirin. Üzeri hafif kabarınca ve piştiğine emin olunca alıp kareler halinde kesin. Ardından sıcaklığı geçmeden ayırmış olduğunuz karışımı bir kaşık yardımıyla eşit olarak dökün. Ardından servis edin. Afiyet olsun.