• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Mercimekli Tepsi Börek

Malzeme Listesi

4 Yufka

300 gr kıyma

1 su bardağı mercimek

1 adet kuru soğan

1 yumurta

1,5 çay bardağı süt

1,5 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı ayçiçek yağı

 

Yapılışı:

Süt , yoğurt , yağ ve yumurta çırpılır içini ıslatmak için harç hazırlanır. Aynı zamanda mercimek, soğan ve kıyma güzelce kavrulur.

 

Fırın tepsisine iki altta iki üstte olacak şekilde güzelce sütlü harçta ile ıslatılarak tepsıye konur araya mercimekli harç eklenir 180 derece 30 dk pişirilir.

 

Afiyet Olsun.