• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Somon Fileto

Somon balığını seviyorsanız somon fileto mutlaka yapmışsınızdır. Fakat nasıl yaptınız? Bizim tarifimiz fırında somon fileto olacak ve oldukça güzel bir tat olarak karşınıza çıkacaktır.

Gerekli Malzemeler:

5 dilim somon fileto
3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber
Dereotu
Maydanoz

Hazırlanışı:

Öncelikle 5 parça alüminyum hazırlayın. Parçaların büyüklüğü eşir olsun. Bu parçaları tepsiye dizin ve üzerlerine balıkları koyun. Balıkların üzerine baharatları eşit miktarda serpin. Yağları dereotunu maydanozu ve dövülmüş olan sarımsağı bir kap içerisinde karıştırdıktan sonra balıkların üzerine dökün. Balıkların üzerine yağlı sosu döktükten sonra alüminyum folyoları düzgün bir şekilde her yerini kapalı olacak şekilde ayarladıktan sonra kapatın. Fırını bunları yaparken 200 derecede ısıtmış olan. Ardından hazırlamış olduğunuz nefis balıkları fırına verin ve kırk dakikaya yakın pişirin. Güzel bir yeşillik salatası yaparak balıklarınız hazır olduktan sonra servis tabağında salata ve limon ile sıcak bir şekilde servis edebilir ve daha güzel bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.