• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Hamsi Tava

Denizin bize sunduğu en lezzetli balıklardan olan hamsiyle enfes bi tarif.akşam yemeğinde soframızı süsleyecek .
Gerekli Malzemeler:

  • 1 kilogram hamsi
  • 1 bardak mısır unu
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle hamsilerimizi iyice temizleyip isteğimize bağlı olarak kılçıklarını ayıklıyoruz,daha sonra suda iyice yıkıyoruz.Bir kasede mısır ununu ve tuzu karıştırıyoruz.Hamsilerimizi alıp mısır unumuza buluyalım.Tavamızı iyice yağladıkdan sonra hamsilerimizi aralarında boşluk kalmayacak şekilde tavamıza diziyoruz.Orta ateşte hamsilerimizi ters düz ederek pişirip daha sonrasında servis ediyoruz,afiyet olsun..