Hamsi Buğlama

Karadenizin vazgeçilmezi olan hamsiyi birde böyle deneyin..
Gerekli Malzemeler:

  • Hamsi
  • Soğan
  • Patates
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz
Hazırlanışı:
Öncelikle hamsilerimizi güzelce temizliyoruz.Ardından tavamızın altına soğanlarını dizip üzerlerinede hamsilerimizi diziyoruz.En üste de patatesleri dizi üzerinie tekrar hamsi diziyoruz.Ardındn maydanozuda doğradıktan sonra kısık ateşte yavaşca pişiriyoruz.Afiyet olsun….
 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir