• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Fırında Hamsi Şiş

Karadenizin vazgeçilmezi olan hamsiyi fırında denediniz mi?Bu tarifimizde sizlerle hamsi şiş 'i paylaşmak istedik..
Gerekli Malzemeler:

  • 1 kg Hamsi,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (opsiyonel),
  • Tuz.

Hazırlanışı:
İlk önce hamisleri güzelce temizliyoruz ve kılçıklarını ayırıyoruz.Ardından rulo şeklinde sarıp şişlere diziyoruz ve güzelce tuzluyoruz.Daha sonra önceden ısıttığımızı yaklaşık olarak 220 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun…