• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Pileli Baklava

Görüntüsü çok güzel, lezzeti harika olan bu şık pileli baklava tarifini kolaylıkla yapıp gururla ikram edeceğinize eminiz. Şimdiden kolay gelsin. İşte malzemeler:

  • 1 paket hazır baklava yufkası
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Fındık, ceviz ya da fıstık içi

Şurubu için gerekenler:

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • Limonun suyu

Baklavayı yapacağımız tepsiye yağlı kâğıdı seriyoruz. Bir yufkayı tepsimize alıyoruz ve dar kenarına iç malzememizi koyuyoruz. Bu ruloyu bir kez kıvırıp kalan kısmını da pili şekline getiriyoruz. Tepsimizin yettiği kadar diğer yufkaları da aynı şekilde yan yana diziyoruz. Sıkıştırarak yerleştirdiğimiz yufkaların üzerine pilileri bozmadan sıvı yağ sürüyoruz, fırına koyuyoruz. Bu arada kalan diğer malzemeleri çırpıp hafif pembeleşen tatlının üzerine döküp tekrar fırına koyuyoruz. Üstü kızaran tatlıyı fırından alıyoruz. Soğuyunca üzerine ılık şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.