• 1 Çeşit Mutfak
  • 1263 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Çubuk Baklava

Baklava yapmak istiyorsanız çubuk baklava yapabilirsiniz. Çubuk baklava ile oldukça güzel bir tatlı yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

1 paket baklavalık yufka
150 gram tereyağlı
1 kâse ceviz
Şerbeti için:
4 çay bardağı toz şeker
4 çay bardağı su
1 dilim limonun suyu

Hazırlanışı:

Öncelikle yufkaları açın. Ardından tereyağını eritin. Cevizleri havanda dövün. Yufkaların üzerine bir fırça ile tereyağı sürün. Ardından ceviz de sepin. Ardından tereyağını ve cevizi koyduktan sonra yufkayı rulo şeklinde sarın. Tepsiyi yağlayın ve ardından hazırlamış olduğunuz ruloları da dizin. Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra eritilmiş olan tereyağını üzerine dökün. Şerbeti pişirin. Ve bu sırada tepsiyi de fırına verin. Şerbeti sürekli karıştırarak pişirin. Böylece şeker dibine tutmayacaktır. Pişen şerbeti soğumaya alın. Baklavaların üzeri kızarınca alın ve şerbeti üzerine dökün. Ardından baklavalar şerbeti çekince de şerbetini çekmiş olan baklavayı misafirlerinize servis edebilirsiniz. Servis etmeden önce üzerine yeşil fıstık serpebilirsiniz. Böylece çok daha güzel bir tat olacaktır. Afiyet olsun.